等天熱了可以出售冷飲，雪糕之類的，如果生意不好，可以等辣椒種出來專門賣辣椒醬，至於有了辣椒醬人家會不會和她搶燒烤火鍋生意？

那她可就不管了，對於綺果而言，賺錢只是想讓生活變好，不至於被錢財約束，倒不求錢越多越好，夠用就行。

她本身是隨遇而安遇強則強的人，要不是末世來臨，她估計就是個坐在家裏靠碼字為生的宅女而已。

廣告已經打出去了，她其他她就管不著了，只是這人手問題她還是要解決的。

直接讓錢管家去牙行挑了五個大廚，二十來個少年做夥計，親自調教了一番，用精神力暗示催眠，才派到酒樓去幫忙，才算是緩解香客來的壓力。

至於為什麽突然弄了那麽多的少年做夥計，綺果另有打算。除此之外還購買了兩輛馬車，一輛放在樂宅，一輛放在酒樓，有什麽事情也好通知。

這樣一弄，過去了十來天，香客來的裝修也弄好了，於是又要準備開張，挑選了一個黃道吉日，祺鶴親自送了請帖到城主府知府李侍郎這些人府上，邀請他們參加。來或者不來這個請帖肯定是要送的。

好在這些人之前都是吃過火鍋的，現在也算是意猶未盡，所以很給面子的參加了，祺鶴對此表示喜悅榮幸卻並不謙卑，倒是讓李侍郎高看了一眼。

開張這日，請了舞獅隊伍來，原本是在角落無人問津的地方，此時卻熱鬧非凡，大門被重新刷了一下，門邊一塊嵌入墻體的公告欄，上面用大字寫了一些不可食用辣椒的人群特質，避免出現意外情況。

牌匾上並沒有蓋著紅綢，只是拿了大紅花裝點，反而大門處被一圈紅綢圍著，紅綢上還有兩朵大紅花，祺鶴拿了一把剪刀來到城主面前。

“請城主幫忙剪彩，為我們的迎客來增添一份喜氣，取個彩頭。”祺鶴雙手舉著剪刀鞠躬。

“這倒是有趣。”剪彩在這裏並沒有，所以堯郡王很是感興趣，拿過剪刀。

祺鶴手做出請的姿勢，堯郡王走了過去，在祺鶴的提點下，抓住兩朵大紅花之間的紅綢就是一剪刀，就在此時，鞭炮響起，舞獅隊也開始吹拉彈唱的舞動起來，祺鶴帶頭鼓掌，其他人也跟著鼓掌。

堯郡王樂呵呵的，他是個愛熱鬧的，否則也不會弄出那麽多的比鬥了，所以雖然楞了一下倒是沒有生氣。

“城主請進，諸位大人夫人也請。”祺鶴不知道何時已經來到了門口，左手舉在胸前，右手做請的姿勢。

堯郡王將降到遞到旁邊，他邊上的隨從連忙接過，他卻沒註意，而是招呼著友人一起進入，祺鶴落在堯郡王半步帶路。他並沒有帶他們去樓上的包間，而是帶到了後院。

其他人以為他們是要去院子，也不以為意，只是跟著，沒想到來到後院卻發現這裏空蕩蕩的只有種植的各種樹木並沒有院落。

直到繞過一條小徑轉彎來到了一個亭子，亭子不小，裏面有一張木制桌子，可坐七八人，上面已經擺放好了火鍋和各種配菜。而樹木之間影影綽綽的可以看見其他的亭子。

“這，倒是奇思妙想。”看到這樣的地方，堯郡王倒是感覺新奇。

綺果讓人將院子裏的樹木大多數都換成了梅花和桃樹，其他的都送到了莊子上，梅花冬天的時候最美，桃樹春天開花也分外迷人。

亭子四面都掛著了一條條白色幔帳，看上去就相當的飄逸，若是在花開的時候，風吹動帶起漫展，傳來陣陣花香，再吃著熱騰騰的火鍋那該是多享受的一幅畫面。

每個亭子相隔其實不遠，只是被樹木所檔看著才影影綽綽，一行人有二三十人，坐滿了七八個亭子，每一個亭子都留一個小二負責。

沒錯，綺果在決定增加人手的時候想到香客來後院如此之大，每個亭子相隔甚遠，雖然她在後門也讓人建了一個小廚房，但是到時候客人要菜恐怕不太方便。

所以才多招了人，好在不是賣身契，雖然去牙行找的簽了契約，其實和以前的長工差不多，銀子月付，所以一次性招了那麽多人也沒有花多少。

而除了這些達官貴人，一些鄉紳富甲也來了不少。

之前的比賽一個火鍋宴狠狠坑了永定府大半的酒樓，那些酒樓背後的主家早就不服了，此次香客來開張，那些人也來了，打算看看什麽火鍋這麽厲害，不就是古董羹嗎？

這些來找茬打臉的是古樓和錢秀才親自安排的，那些達官貴人免單，這些人可就不行了，雖然有開業打折，但是不狠狠宰他們一頓就不是綺果的風格了。

“不知道客官想要吃什麽？這是我們店裏的菜單。”古樓帶人來到一個亭子，拿出一張紙，這菜單是專門找禮事廳打印的。

“客官點菜之前先看看第一頁，上面有不適宜食用辣味的人群，慎重選擇，出事本店概不負責。”沒錯，出了門口就連菜單上綺果都做了聲明。

自從禮事廳設立之後，幾乎壟斷了打印市場，他們打印的東西字跡清晰，速度快，字體小，價格便宜。因此大家都愛去那裏。

不過菜單如此，沒有圓珠筆怎麽辦？綺果直接讓人找了鵝毛，弄出了鵝毛筆，反正只要勾勾畫畫。綺果比較慶幸因為海外通商，阿拉伯數字已經傳入大夏朝（你確定是外國傳來的？）。

“這湯底是何物？鴛鴦鍋又怎麽說？”如今大夏文字普及，識字的越來越多，菜單也漸漸推廣開來大家都挺適應。

這一桌五人，領頭的乃是望江樓的背後主家，姓江，乃是城中大戶張家長子，人稱江大少，也不過二十來歲，成年後負責望江樓一切事宜。

此次帶了幾個朋友來香客來探探虛實，不過他倒不覺得香客來能夠動搖望江樓的地位，要知道，望江樓在永定府屬於百年老字號，是以他很有信心。

這次來主要是想要探聽一下這香客來的辣椒調料，據說是一種很純粹的辣味，如今不是沒有辣味食材，只是辣味來自於生姜、花椒、芥末這些，純粹的辣卻沒有，他很感興趣才親自來了。

是以，比起其他來找茬的人，這人顯得客氣有禮許多，古樓看他的態度，也很是恭敬的解說了一下湯底和鴛鴦鍋的不同。

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